עבודה היא עבור רבים חיים קטנים. עם הזמן אנשים הופכים כמעט למשפחה במשרד. לכן, חגיגת יום הולדתך עם קולגות זו מסורת נפוצה למדי. הרבה פאזלים על מה לבשל על השולחן. יש כמה מתכונים פשוטים והמלצות מועילות לכך.
חטיפים קלים
ישנם המון מתכונים להכנת חטיפים קלים איתם תוכלו להתייחס לקולגות בעבודה. הם מבשלים במהירות והם נהדרים לשולחן מזנון. לדוגמא, ניתן להגיש קרקרים חטיפים כחטיפים. גוש ושום מסתים עליהם. כדי להכין אותה, אתה צריך לערבב 50 גרם גבינה קשה מגורדת, שן שום ושתי כפות מיונז.
את הקראקר יש לקשט בזית או בחצי אגוז.
כמו כן, כחטיף, תוכלו לבשל פיתול. לשם כך תצטרך: 2 ביצים מבושלות, 50 גרם גבינה קשה, 100 גרם סלמון מעט מלוח, מיונז, 100 גרם עשבי תיבול (שמיר, פטרוזיליה). לחם פיתות נפרש על השולחן ומצופה במיונז. שפשפו את הביצים והגבינה למעלה. הוסף סלמון קצוץ דק, ירקות. את הפיתות מגלגלים בזהירות לגליל ומחממים במיקרוגל למשך 5-7 דקות. הפעם די בכך שהגבינה תימס מעט. חותכים את הגליל לפני ההגשה. לכן מאוד נוח להסיע למקום החגיגה.
ניתן להכין סלטים פשוטים כארוחה קלה. לדוגמה, ערבוב כרוב בייג'ינג קצוץ דק ופילה עוף מבושל. מומלץ לתבל סלט כזה במיונז.
מתכון מקורי לא פחות לחטיפים הוא ייבוש ממולא. להכנתם תצטרכו את המרכיבים הבאים: גבינה, מיונז, בשר טחון, שמן צמחי, חלב, ייבוש. ייבוש קונבנציונאלי ספוג בחלב עד שהוא רך וגדול. לאחר מכן הם מועברים בזהירות לתבנית משומנת מראש עם שמן צמחי. בכל חור יבוש מניחים כמות קטנה של בשר טחון. תוך 10-15 דקות אפייה של ייבוש בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. לאחר מכן, הסלים הממולאים שמתקבלים מצופים בשכבה מיונז דקה ומפזרים גבינה מגורדת. 7-10 דקות בתנור באותה טמפרטורה, והחטיף מוכן.
טיפים שימושיים
אם אין לך זמן ורצון להתעסק בבית עם חטיפים לשולחן החגיגי, והכספים מאפשרים לך לרכוש מוצרים מוגמרים, עקוב אחר הטיפים הבאים. בכל סופרמרקט גדול תוכלו לקנות טארטלטים. באותה חנות יש גם מחלקה עם מגוון סלטים מוכנים.
כבר בעבודה, מורחים את הפינוק על הטארטלטים, והחטיף מוכן.
לא פחות פופולריים כיום הם שירותי משלוחי אוכל למשרד. אין כאן מה להמציא בכלל. פשוט החליטו מה יהיה על שולחנכם. זה יכול להיות לחמניות, סלטים, פיצה, ומנות חמות. הכל תלוי בדמיונך וביכולות הפיננסיות שלך. ההזמנה שלך תימסר בזמן ובמקום נוחים עבורך. ועד יום הלידה, ככל הנראה, הם יציעו הנחה טובה.
