אין ספק, ערב חגיגות השנה החדשה, רבים חשבו כיצד לחגוג אירוע כה חשוב, מבלי לבזבז את כל הכספים שנצברו במהלך השנה. וזה קורה כי אין כמעט כספים לארגון שולחן השנה האזרחית החדשה.
מדריך הוראות
1
השנה החדשה הרווחית ביותר שלא מכה בארנק שלך היא אירוע משותף עם חברים. ולא משנה אם אתה יוצא לביקור או שהחברה מתכנסת בביתך. הכלל העיקרי - כל אחד צריך להשקיע בשולחן השנה החדשה "חתיכה" מעצמו, או ליתר דיוק להביא משהו טעים ומקורי. כתוצאה מכך, מגוון גדול של כלים יכול להופיע על שולחן החג הכללי, ולא תצטרכו לבלות את כל היום ליד הכיריים. תחסכו לא רק כסף וזמן, אלא גם תקבלו הרבה רשמים נעימים משיחה עם חברים.
2
אם מדובר על משפחה עם ילדים קטנים, האפשרות הבאה היא חגיגת השנה החדשה. אל תתייסר מהחרטה על כך שהילדים לא ישמעו את הפעמונים ויראו את הזיקוקים. זמנם בטוח יבוא. לכן, בילו ארוחת ערב רגילה עם המשפחה, וברגע שהילדים ישכבו לישון, הניחו על השולחן את השמפניה המסורתית, כריכים עם דגים אדומים או קוויאר, וכמובן, פירות.
3
אם אתם חוגגים את השנה החדשה מתוכננת בהרכב משפחתי מלא, אז במקרה זה תוכלו לחסוך. מספיק לרצות את יקיריכם עם המנות האהובות עליהם. לדוגמא, תוכלו לבשל מספר מנות של לחמניות, לאפות פיצה וכמובן, סלט אוליבייה. וכמו תפוחי אדמה או פילאף חמים, כתושים, קציצות או לחמניות כרוב, פרוסות נקניק וגבינה מושלמות. לקינוח, עליכם לבחור משהו לא יומרני, אך טעים מאוד - עוגות פסטה או סלים עם שמנת. וזה לא הכרחי לבשל אותם, מכיוון שכמעט כל המרכולים מוכרים ממתקים כאלה. ואפילו עם חגיגה כזו, רגלי השולחן לא יתכופפו תחת שפע האוכל, אך למחרת בבוקר תביא קלילות יוצאת דופן וחיובית. ואז לא תצטרכו "לחנוק" את שאר הסלטים במשך שבוע שלם.
4
הכינו שולחן חגיגי מהמוצרים הזמינים. לסלטים תוכלו להשתמש במקלות עוף או סרטנים. אפשרות חסכונית נוספת אך טעימה מאוד היא מימוזה. המרכיב העיקרי בסלט זה הוא דגים משומרים. גלילי חזיר המשלימים גבינה מגורדת, מיונז ושום מתאימים למדי כמתאבן. לממתקים, לבשל פשטידות או עוגה אחת גדולה, פשטידה. העיקר להקפיד על הכלל הבסיסי - לבשל באופן מלא במו ידיך, לסרב למוצרים מוגמרים מהחנות ולקנות את כל מה שאתה צריך.
מאמר קשור
תפריט לשנה החדשה 2019: מה שמעניין להגיש על השולחן בשנת החזיר
