איך לקבוע שולחן ליום הולדת לילדים

יום הולדת לילד הוא החג המיוחל ביותר. מתנות, אורחים, תשומת לב - הכל בשבילו. מפת שולחן בהירה חגיגית, המון כדורים, משחקים ותחרויות עם חברים. מה לבשל לילדים ביום זה מלבד עוגה מסורתית? אילו כלים לשים על השולחן?

תצטרך

• לפרוסת ירקות:

• - מלפפון 1;

• - עגבנייה אחת;

• - פלפל אחד.
• לסלט פירות:

• - אגס 1;

• - תפוח אחד;

• - קיווי 1;

• - בננה אחת;

• - 100 גר 'ענבים;

• - 250 גרם יוגורט.
• לטארטלטים:

• - ביצה אחת;

• - 2 כוסות קמח;

• - 0.5 כפית מלח;

• - 0.75 כוסות מים;

• - 200 גרם מרגרינה;

• - כפית של 6% חומץ;

• - שמן צמחי.
• למנה אחת של מילקשייק:

• - 150 גרם חלב;

• - 30 גרם סירופ;

• - 50 גרם מיץ תפוזים.

מדריך הוראות

1

מבשלים את פרוסות הירקות. מלפפון, עגבנייה, פלפל מתוק חתוך לפרוסות מסודרות. שכב על צלחת. מפזרים עשבי תיבול (קחו בחשבון את טעמו של הילד ואת אורחיו).

2

הכינו סלט פירות. אגס, תפוח אחד, קיווי, בננה חתוכה לחתיכות קטנות. 100 גר 'ענבים נטולי זרעים חתוכים לשניים. מערבבים הכל ומוסיפים 250 גרם יוגורט. מערבבים את הסלט ושמים בקערת סלט יפה.

3

אם גיל הילדים מאפשר, הכינו כל סלט בשר או דגים (למשל, אוליבייה) והגישו אותו בטארטלטים. לאפיית טארטלטים מכינים את הבצק. חותכים את המרגרינה לחתיכות קטנות, על אש קטנה, ממיסים אותה ומצננים מעט. מוסיפים את הביצה, חצי כפית מלח, מים למרגרינה. מערבבים הכל היטב. שופכים פנימה את החומץ. מוסיפים קמח למסה המתקבלת ולוש את הבצק.

שים את הבצק המוגמר למשך שעה במקום קריר.

מפזרים קמח על השולחן ומגלגלים את הבצק עליו לשכבה דקה. גוזרים ממנו עיגולים. משמנים תבניות טארטלט עם שמן צמחי. הכניסו את ספלי הבצק לתבניות, ולחצו על הקירות והתחתית. אופים טארטלטים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות עד להזהבה.

4

הכינו שיפודי פירות. עבורו, חותכים את הפירות לקוביות בגודל 2 * 2 ס"מ וחוט אותם לסירוגין על שיפודי עץ. הכניסו אותם לחצי תפוח או הכניסו אותם לאגרטל קטן.

5

כל החומרים למילקשייק צריכים להיות קרים: הכניסו חלב, סירופ ומיץ למקרר למשך 30-40 דקות.

מערבבים היטב מיץ, חלב וסירופ. להכנת קוקטייל, השתמש בסירופ פרי או פירות יער לפי טעמו של ילדך.

מקציפים את התערובת המתקבלת בבלנדר עד להופעת קצף. שופכים את הקוקטייל לכוס גבוהה, מקשטים במטרייה, שמים צינור קוקטייל.

6

ארגון ברור של יום הולדתו של הילד, תוכנית בידור מוכנה ומנות מעוצבות בחגיגיות ייצרו מצב רוח טוב וייזכרו ילדכם ואורחיו.

שימו לב

ילדים עשויים להיות אלרגיים למזונות מסוימים. דון מראש ברשימת המזונות הלא רצויות שלך עם האמהות של ילדך.

עצות שימושיות

ניתן לרכוש טארטלטות מוכנות בחנות.

טבלו את שולי כוסות הקוקטייל בסירופ סוכר, ואז בסוכר גרגירי ותנו להם להתייבש. יוצקים את הקוקטייל כך שלא יגיע לקו הסוכר.

שולחן יום הולדת לתינוק