פירמידה של כוסות שמפניה היא חלק חיוני מחתונה, יום נישואים או מצגת מפוארים. ניתן להזמין אותו בסוכנות נופש, אך תוכלו לבנות אותו בעצמכם. כמה חבילות כוסות לא יקרות, בקבוק שמפניה, קצת סבלנות - ותצליחו.
תצטרך
- - כוסות יין זכוכית;
- - שמפניה;
- - שולחן;
- - מפת שולחן לבנה עם שולחן מזנון;
- - מגש עגול גדול;
- - קישוטים למגלשה.
מדריך הוראות
1
החליטו באיזה גודל הפירמידה העתידית (או כפי שהיא מכונה גם מגלשה או מפל שמפניה) אתם מעוניינים. מספר המשקפיים נקבע על פי מספר האורחים. אנשי מקצוע מקימים פירמידות של מאה, מאתיים כוסות ומעלה. עדיף למתחיל להתחיל בעיצוב נמוך יחסית - למשל, מ- 35 או 55 חלקים. קחו בחשבון שבניית מפל כזה תארך הרבה זמן - לפחות שעתיים.
2
החליטו על כמות המתכלה. עקוב אחר הנוסחה - לכל 3, 5 כוסות מהפירמידה תצטרך בקבוק שמפניה אחד בנפח 0.75 ליטר. בהתאם, עבור פירמידה של 55 כוסות, קנו 16 בקבוקים.
3
בחר את המשקפיים הנכונים. האפשרות הטובה ביותר למפל היא כוסות יין רחבות - "צלוחיות" או כוסות מרטיני. הם יציבים ונראים מרהיבים מכוסות שמפניה צרות. בקניית כלים, השג כמה חבילות נוספות - למקרה שישברו כמה חתיכות. אל תוציא כסף על קריסטל - גביעי זכוכית זולים הם מושלמים לפירמידה.
4
דאגו לריהוט בר-קיימא - האמינות של המבנה כולו תלויה בו. הכי יפה, המגלשה נראית על שולחן עגול קטן המכוסה במפה לבנה עם "חצאית" מיוחדת (בד עטוף שמסתיר לחלוטין את רגלי השולחן).
5
המשך בבניית הפירמידה - למשל מפל מרהיב של 55 כוסות. הניחו את המגש על השולחן - הוא יגן על המפה מפני טפטוף של שמפניה. הציבו את השכבה התחתונה ככיכר עם דפנות של 5 כוסות יין (25 בסך הכל). מקם אותם זה בזה, בשורות מקבילות אפילו. ישר את השורות בעזרת חתיכת קרטון.
6
השורה השנייה בת 16 הכוסות ממוקמת כך שכל אחת מהן עומדת בראש ארבע הכוסות של השכבה התחתונה. התקן אותם באופן שווה, מבלי למהר, הקפידו על מקבילות השורות.
ז
השורה השלישית מורכבת מתשע כוסות, הרביעית - מתוך ארבע ומשלימה את הפירמידה של הכוס האחרונה. השקופית מוכנה. ניתן לקשט אותו עם עלי כותרת של פרחים, קרח יבש במיכלים נפרדים (זה יעשן בצורה יעילה). שוקולדים או קישוטים קטנים אחרים מונחים על מפת שולחן בבלגן אמנותי.
8
כאשר האורחים נאספים, התחל למלא את המזרקה. שמפניה בזהירות, בקבוק אחר בקבוק מוזג לכוס העליון וממלא בהדרגה את כוסות כל שכבות.
שימו לב
אם אתה בספק אם הפעם הראשונה שתצליח להתמודד עם מגלשה מזכוכית, התאמן על כוסות פלסטיק עם מים.
עצות שימושיות
אתה יכול גם לבנות מגלשה ממשקפיים עם קוקטייל. במקרה זה, המשקה מוזג מראש, על 2/3 מהכוס ומעוטר בדובדבן קוקטייל.
