פאולה דין זה אתה? השף הדרומי ו'מלכת החמאה 'גזרה רבים ממזונות הנוחות העמוסים בקלוריות החביבים עליה כשהיא השילה 40 פאונד. יש לנו את הסוד מאחורי הירידה במשקל שלה.
פאולה דין הפכה לבשלנית טלוויזיה מפורסמת בזכות אהבתה למתכונים עמוסי קלוריות, שמנים מאוד אך טעימים בדרום העמוק. רבים כללו טונות חמאה, סוכר, גריז בייקון ושאר מרכיבים שאורזים על הקילוגרמים. היא אהבה לאכול את המזון שהציפה, וכתוצאה מכך עליית המשקל שלה גרמה לה להתפתח בסוכרת מבוגרים מסוג 2. הילדה בת ה -71 השילה 40 פאונד מאז האבחנה ב -2012 ונראית כל כך בריאה ובכושר, ועדיין מרחיקה את הקילוגרמים שבע שנים לאחר שנאמר לה שהיא חולה סוכרת.
לאחרונה היא נראתה ב- 11 בינואר עושה הדגמה לאפייה בתערוכת מארט המתנות של אמריקה באטלנטה, ג'ורג'יה. פאולה הייתה לבושה בצורה חכמה בחליפה שחורה שהראתה את גופה הדקיק. היא לימדה יותר ממאה אנשים כיצד להכין את המתכון שלה לעוגיות חמאת גווי "Ooey Gooey". עד ראייה באירוע אמר ל"דיילי מייל "כי" פאולה הוצגה בעלון של מתנות המתנות, אך כאשר הוכרז ברמקול היא עמדה להתחיל, היה מקף מטורף והחלל היה מלא! כולם מחאו כפיים והריעו כשיצאה, והיא נראתה טוב מתמיד. אתה יכול לומר שהיא ממש נגעה בקבלה שקיבלה."
פאולה חשפה בתוכנית "הדוקטור עוז" בשנת 2015 שהיא בתחילה לא התייחסה ברצינות לאבחון הסוכרת. "לא האמנתי לרופא", אמרה. "אף אחד במשפחתי אינו חולה סוכרת, [ו] כולנו חיים באותה צורה." במהלך המסע השלישי שלה לרופא על המצב, היא הבינה שיש לה בעיה בריאותית שצריכה התייחסות דחופה.
"בשלב זה חזרתי הביתה למטבח שלי וזרקתי את כל מה שהיה לבן", אמרה. "לחם לבן, אורז לבן, תפוחי אדמה לבנים ופסטה לבנה." ברגע שהיא חיסלה את הדברים מהתזונה שלה, היא צנחה 40 פאונד תוך ארבעה חודשים בלבד והיא הסירה את זה. "איבדתי 35 או 40 פאונד ועכשיו החזרתי הכל למטבח שלי, כמו המטבח של אף אחד, " אמרה. "אבל הדבר שאני באמת מנסה להתמקד בו הוא מתינות. מתינות. מתינות. תאכלי עוגיה, פשוט אל תאכלו שישה מהם! מכיוון שאף אחד לא רוצה להמשיך כל חייהם במחשבה שלעולם לא יוכלו לעשות להם שום דבר טוב יותר. "היא גם חשפה שהחליפה חומרים בריאים במקום שמנים, כמו שימוש ביוגורט במקום מיונז.
פאולה הסתבכה באסקנדל בשנת 2013 בגלל השימוש בה בהשמצות גזעיות כולל המילה "N". רשת האוכל הפילה בסופו של דבר את התוכניות שלה כמו בישול הבית של פאולה דין, המסיבה של פאולה והמנות הטובות ביותר של פאולה למרות שספרי הבישול הרבים שלה נותרו פופולריים. היא עשתה את קאמבק הטלוויזיה שלה בשנת 2015 והתמודדה על Dancing with the Stars שם גופה הקצוב והבריא של פאולה סייע לה לנחות במקום השישי המכובד.
